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印象深刻的酒庄之旅

在台湾,葡萄酒市场多年来一直相当热络,国人除了喜爱品饮葡萄酒之外,对于酒庄的产地、葡萄的种植与酿造工艺亦充满兴趣。 在酒业多年,由于工作的关系偶尔会出差国外,因此有机会真正去看看葡萄酒产国的风土人情与 [...]

酒醉的思念

酒醉的男人是最脆弱,酒精麻痹了身体,却兴奋了残存的记忆,此时不在眷顾自己的身体,却为执著那一丝失落而伤害自己。   生活苦累,芸芸众生,莫过如此…记得武侠剧《仙剑奇侠传》大结局中,李逍遥尽全身力气喊出 [...]

中国葡萄酒产业必须要升级了!

《舌尖上的中国III》拍得好不好,目前还有争议,但取得冠名权的葡萄酒品牌法国柏阁因该纪录片一炮走红,应该是板上钉钉的事。可以肯定的是,这家为了冠名而向央视豪掷1.18亿元的企业,成名后捞回几倍甚至几十 [...]

消费升级下 中国的高端白酒还能火多久?

在消费升级的大背景下,中国的高端白酒企业,近两年一改颓势,销量增加,股价大涨。在消费升级的大背景下,高端白酒热还能持续多久? 私人消费崛起,白酒行业回暖 2003-2013年,白酒曾经有过一段黄金十年 [...]

酱香型白酒不上头

酱香型白酒是中国特有的一种酒型,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香优雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。喝后而且不上头、不口干。 “杯中香气经久不变,空杯留香经久不散”是酱香型白酒特有的品质。 酱香型白酒生产工 [...]

带你了解中国白酒分布!

在我国,说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。美酒与美食一样,遍布在全国各地,种类繁多,风格各异。 在地域上,我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块,这几大版块 [...]