并不只有酒评人才懂试酒。任何人只要喜欢葡萄酒就能够学会正确的试酒方法。您需要的，不过是稍为集中精神，并跟从我们的几个小提示。以下为如何享受葡萄酒的几个简单方针： 外观 将葡萄酒斟至三分一满。提起酒杯， [...]

现在国内人愈来愈多喜爱品尝葡萄酒。但发现不少人对于葡萄酒都有以下的误会认知，因此想要与大家分享一下。 1、酒评家喜爱的酒必定质优 酒评家会为你推介新品牌及为新年份的葡萄酒评分，毕竟品评葡萄酒是主观的事 [...]

影响红葡萄酒口感的因素有：酚类物质/收敛性、甘油含量、糖分含量、酸度和酒精度。那么哪些酿造工艺会影响红葡萄酒的口感呢? 1、葡萄采摘安排 一般而言，葡萄的成熟度越高，糖分和酚类物质的含量也会越高(但是 [...]

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。谁创造的酒?历来众说纷纭。比较靠谱的应该是：仪狄是黄酒的创始人，而杜康可能是高粱酒创始人。而以喝酒闻名古今的第一人当数“志气 [...]

我不知道我的痛苦还有无尽头，我只知道我前面的路一片黑暗，已经找不到一丝光亮! 　　我不知道我还能撑多久，我只想再坚持一段时间，哪怕等我心爱的女儿毕了业，要是坚持到她成家立业更好，坚持到我的老父老母故去 [...]

“ 女人天生三两酒”，这句话不知出自于何处，也无须考证它。 　　记得年轻时有一回去替父亲吃酒。那时刚刚参加工作，因跟父亲在同一单位共职，所以去吃酒的人都是相识的。只是我所在那一桌全是老师傅，只我一个小 [...]