黔台酒

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消费升级是白酒行业2018年“大谎言”?

消费升级,无疑是2017年影响白酒行业的一个热词,不少分析人士将业绩增长归结为消费升级。 然而,真实情况似乎并不完全这样的,在消费升级的同时,一部分消费者已经开始出现“消费降级”:出门公交+共享单车, [...]

酒业新黄金十年真的来了吗?

对于中国酒业来说,2017年是不平静的一年,经历了长达四年的深度调整后,行业的全面复苏也意味着竞争加剧。无论是挤压式竞争时代的到来,还是品牌、资源集中向头部企业倾斜,与曾经的黄金十年比起来,这一轮竞争 [...]

有投入、有执行 为什么促销还是没有效果

现在的促销活动越来越难做,明明活动准备的很充分,活动投入也不小,在执行上也非常注重,可最终的结果却不尽如人意。于是,不少人开始将原因归罪于这个难懂的市场和日渐刁钻的消费者。然而,真实的原因是这样的吗? [...]

当西班牙红酒遇上炸鱼薯条,迸出火花

西班牙里斯卡珍藏田帕尼殴红酒,酒色浓郁,拥有丰富的橡木香气、皮革,与成熟黑色香气果以及轻微烤土司香气所交织出的高雅复杂感。放置于美国橡木桶陈年25个月以及一年的瓶中陈年时间,才释放出来销售,口感饱满诱 [...]

印象深刻的酒庄之旅

在台湾,葡萄酒市场多年来一直相当热络,国人除了喜爱品饮葡萄酒之外,对于酒庄的产地、葡萄的种植与酿造工艺亦充满兴趣。 在酒业多年,由于工作的关系偶尔会出差国外,因此有机会真正去看看葡萄酒产国的风土人情与 [...]

酒醉的思念

酒醉的男人是最脆弱,酒精麻痹了身体,却兴奋了残存的记忆,此时不在眷顾自己的身体,却为执著那一丝失落而伤害自己。   生活苦累,芸芸众生,莫过如此…记得武侠剧《仙剑奇侠传》大结局中,李逍遥尽全身力气喊出 [...]

中国葡萄酒产业必须要升级了!

《舌尖上的中国III》拍得好不好,目前还有争议,但取得冠名权的葡萄酒品牌法国柏阁因该纪录片一炮走红,应该是板上钉钉的事。可以肯定的是,这家为了冠名而向央视豪掷1.18亿元的企业,成名后捞回几倍甚至几十 [...]

消费升级下 中国的高端白酒还能火多久?

在消费升级的大背景下,中国的高端白酒企业,近两年一改颓势,销量增加,股价大涨。在消费升级的大背景下,高端白酒热还能持续多久? 私人消费崛起,白酒行业回暖 2003-2013年,白酒曾经有过一段黄金十年 [...]

酱香型白酒不上头

酱香型白酒是中国特有的一种酒型,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香优雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。喝后而且不上头、不口干。 “杯中香气经久不变,空杯留香经久不散”是酱香型白酒特有的品质。 酱香型白酒生产工 [...]

带你了解中国白酒分布!

在我国,说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。美酒与美食一样,遍布在全国各地,种类繁多,风格各异。 在地域上,我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块,这几大版块 [...]